GANS WILDE WOCHEN
vom 15. Oktober bis zum Jahresende

Wilde Wochen

... wir eröffnen unsere Gans Wilden Wochen mit unseren beliebten Tellerchenabend - mit "Gans wilden" Gerichten rund ums Engdener Wild - Gans & Ente !

"Gans Wilder" Tellerchenabend am Mittwoch, 15. Oktober

beim "Gans Wilden" Tellerchenabend wird der Beginn in 3 Zeitfenster aufgeteilt !
Zeitfenster 1 = 17.30 Uhr * Zeitfenster 2 = 18.15 Uhr * Zeitfenster 3 = 19.00 Uhr

wählen Sie nach Herzenslust aus unserer Gans Wilden Tellerchenkarte mit 15 verschiedenen Gerichten rund ums Engdener Wild -Gans & Ente.

zum Preis von 29.50 € inkl. Cocktailempfang an der Feuertonne

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Wild-Schlemmertafel (als Büfett) 38 €

am Donnerstag, 23. Oktober ab 18.15 Uhr

Wildspezialitäten, Bauernente, St. Martinsgans, winterliches Gemüse und vieles mehr. inklusive Vorspeisen + Hauptbüfett

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Spezialität des Hauses Wildplatte "de Bakker"

(nur auf Vorbestellung ab 4 Personen)

Variationen vom Engdener Wild

(Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase, Ente, Fasan, Kaninchen, je nach Angebot) mit gefüllten Früchten, Apfelmus, Speckrosenkohl, Apfelrotkohl, Kroketten und hausgemachten Klößen.

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Winterliches Dessert.

35 €

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Unsere Gans ganz

(nur auf Vorbestellung ab 4 Personen)

Knusprig gebratene ganze Gans
gefüllt mit Äpfeln, Pflaumen, Rosinen und Zwiebeln, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kroketten und hausgemachte Klöße
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